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  养生文化
 
老年人冬季如何养生
来源:中国预防保健协会 时间:2012-11-29 16:11:21 点击:3397

   

 

    现代气象医学研究认为,寒冷的气候使人免疫功能下降,内分泌失调,血液循环发生改变,易染疾病,特别是那些严重威胁老年人健康的疾病容易因寒复发、急性发作。

专家认为,冬季,老年人由于生理机能减退,防寒、抗寒功能低下,易被外邪侵袭,染上肺炎、流感等冬季常见病。这些新疾与老年人原有的心脑血管疾病、肾病、胃肠疾病、哮喘、气管炎、肺气肿、风湿性关节炎等慢性旧疾纠缠在一起,严重威胁老年人的身体健康和生命安全。因此,老年人只有及早防范,才能从容平安地度过漫长严冬。

与时顺应扶正抗邪

    祖国医学的养生之道讲究与时顺应,因时制宜。立冬后,气候由秋凉转变为冬寒,冬季阴盛阳衰,寒为冬季主气,属阴邪,最易伤人阳气,最需要人的阳气抵御。老人由于年事已高,阳气减弱,因此,老年人在农历的十、十一、十二月里,贵于御寒保暖,护阳益气,扶正气抗邪气。

现代养生学的观点与传统养生学异曲同工。实验研究表明,当外界出现冷热变化时,气温越低,人体直接向外散热就越多;气温越高,人体向外散热越少。在寒冷面前,人体为保持体温恒定,就必须给自己补充热量,增加衣服和饮食。因此,老年人冬季提高耐寒能力和免疫功能,注意科学保暖,对于防病保健十分必要。

穿得厚不一定就暖和

     老人首先要注意身体保暖,但“穿得厚才暖和”并不科学。皮肤是人体第二呼吸器官,要不断获取空气中的养分维持整个肌体水分和养分的平衡,如果穿得过厚不能透气,就会给皮肤带来压力,使其不能自由地呼吸。所以,冬季穿衣要科学,进一步说,就是要重视“衣服气候”。“衣服气候”,是指虽然衣服表面温度与外界相当,但衣服里层与皮肤间的温度始终保持在32℃~33℃,这种理想的“衣服气候”,可在人体皮肤周围创造一个良好的小气候区,缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭,使人体维持恒定的温度。因此,老年人冬季衣着以质轻又暖和为宜。棉衣内胆宜选用分量轻、膨松、保暖性强的羊毛、丝棉、羽绒、腈纶棉等材料。

     老人宜穿深色衣服。研究表明,黑色吸收太阳辐射为88%,白色仅为20%。深色衣服能多吸收太阳辐射,使人体多获得热量,增加保暖的效果。老人加衣,不宜一次性,应随气温下降逐步加衣,让机体得到锻炼,逐步适应寒冷,提高抗寒能力,加衣后也不要骤然减衣。

对重要部位重点保护

老年人要特别注意对头、鼻、颈、背、手、脚等重要部位的保护。

     俗话说:“冬季戴棉帽,如同穿棉袄。”祖国医学认为头为“诸阳之汇”。现代医学认为,头颈部接近心脏,血流量大,向外发散热量多。测试表明,处于静止状态不戴帽的人,在环境气温为4℃时,头部散失的热量占总热量的五分之三,15℃时占四分之三。况且,天寒致病,“首”当其冲。寒冷可使脑卒中(俗称中风)发病率明显增高。因此,老年人在冬天,尤其是出门时一定要戴帽。戴帽时别忘了护住耳朵。

     颈部保暖可以预防颈椎病。老人除了白天在颈部围围巾外,晚上可以用热水袋做颈部外敷。戴围巾不要采用连脖子带嘴一块儿捂的方法。因为用围巾捂住口鼻时,脱落的纤维、灰尘、病菌随呼吸进入体内,易使人患呼吸道疾病。

     鼻部保暖可以预防感冒。研究表明,当鼻腔粘膜温度下降到32℃时,局部血液循环会明显迟滞,免疫细胞吞噬能力随之下降,感冒病毒易于乘虚而入。保健专家认为,戴口罩的保健效果不如鼻部按摩:先用食指和拇指按揉鼻翼两侧的迎香穴20~30次,然后用摩擦发热的手掌轻轻按摩鼻尖、鼻翼,正反方向各10次。此方法也可用于辅助治疗感冒、鼻塞不通。

     俗语说:“寒从脚起。”脚掌远离心脏,血液供应较少,表面脂肪很薄,是皮温最低的部位。足部保暖措施是:鞋袜的尺寸要稍大些,脚与鞋之间应有空隙。选棉鞋时,鞋底要适当增厚,鞋底厚则鞋的防寒性能好。好生冻疮的老人应及早穿棉鞋。在经络学中,背部是足太阳膀胱经循行的主要部位。足太阳膀胱经主一身之表,起着防御外邪侵入的“篱笆”作用。背部保暖,可以预防“风寒感冒”。保暖方法很简单,穿着一件贴身的棉或皮毛背心就行了。另外,睡觉时注意不要让背部着凉。

营养丰富助御寒

     营养专家认为,在低温条件下,膳食营养特点应该是:增加产热营养素,保证充足的热能。产热营养素主要包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。对于老年人来说,脂肪摄入量不能过多,以免诱发其它疾病,但应摄入充足的蛋白质。蛋白质的供给量以占总热量的15%~17%为好,应以优质蛋白质为主,如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等,不仅便于人体消化吸收,而且富含必需氨基酸,营养价值较高,可增加耐寒和抗病能力。

      老年人由于消化吸收和体内代谢因素的影响,往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素,再加上冬季人体尿量增多,无机盐随尿液排出的量也增多,因此,应及时予以补充。天津医科大学营养学教授庞文贞具体说,老年人应多选用富含铁的食物(如紫菜、柿子、香菇、黑木耳);富含钙的食物(如豆制品、青豆、藕粉、油菜、紫菜、奶粉);富含维生素A的食物(如胡萝卜、小白菜、少量鸡蛋、少量肝);富含维生素B2的食物(如黑豆、香菇、奶粉、杏仁)。老年人为了预防高血压,不仅要少吃盐(每日应控制在6克左右),还要多吃钙(每日应吃800毫克)。为避免高血脂,老人膳食中胆固醇以300余毫克为宜,即每日可吃一个鸡蛋,但蛋清是优良蛋白质,可以另外再吃一些。蟹黄、虾籽、猪肝中胆固醇都较高,要有限制。粮食和蔗糖吃多了,血中甘油三酯可升高,应选用低糖、低脂的点心。老人可多吃海产品(不要吃鱼籽、蟹黄),蔬菜、水果中含钙、微量元素、维生素、食物纤维较多,可预防冠心病。老人在冬季应吃熟食热食,避免生冷食品。

进补宜食、药并行

    “冬季进补,开春打虎”,对老年人,冬令进补更为重要。老年人进补应选择温热性的益气补阳之物,以补肾为主。体质不虚的老人以食补为主。进补佳品有牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉、枣、莲子、核桃、龙眼、芝麻、木耳、蜂蜜等。另外,宜常服温性热粥汤防病保健,如糯米红枣粥、桃仁芝麻糊、银耳炖冰糖、桂圆莲子汤、鹿角胶粥等。对于体质虚弱较甚者,则应在食补的基础上适当配合补药,以助补虚之功。

      山东省中医药大学的养生专家说,冬季辨证进补是关键,否则还是食补稳妥。老人肾虚,应辨清肾阴虚还是肾阳虚。中医将肾气中对各个脏腑起滋补、润泽作用的称肾阴;起推动、温煦作用的称肾阳。肾阴虚的老人,常见肺热咽燥、腰膝酸软、耳鸣头晕、舌质偏红而少津等症状,可选服海参、枸杞以及甲鱼、银耳等;肾阳虚者,则常见畏寒肢冷、神疲委顿、腰酸耳鸣、舌淡胖等症状,可选服羊肉、鹿肾、补骨脂、益智仁、肉苁蓉、肉桂等。

     养生专家建议,老人冬季每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯,可防风御寒活血。咳喘病者每晚临睡前吃几个核桃仁(不要去掉仁上薄衣),再将一片姜同放在嘴里慢慢细嚼,徐徐咽下,可镇咳平喘。常食炖母鸡、精肉、蹄筋,常饮牛奶、豆浆等,可增强体质。将羊肉与萝卜同煮,然后去掉萝卜,加肉苁蓉15克、巴戟天15克、枸杞子15克同煮,食羊肉饮汤,有兴阳温运之功效。取发透的海参两只,切片加10枚大枣与米煮粥,加盐调味食用,有养胃健脾、补肾益血、暖背祛寒之功效。

     老人进补前最好先健脾胃,做好“底补”,尤其是对于需药补的老人。所谓“底”就是打基础,加强脾胃功能,使其不致“虚不受补”。芡实是底补的最佳食选,可选用芡实、红枣或花生仁加红糖炖汤服,或用芡实炖牛、羊肉等食用。也可先服用些党参、白术、茯苓、薏仁、扁豆、陈皮之类调理胃肠的药物。另外,老人在患有感冒、发热、咳嗽等外感病症时,不要进补,以免留邪为寇,待急性病治愈后再继续进补。

洗漱水温要讲究

      老年人冬季每日晨起和午睡后用冷水洗脸,可使面部和鼻腔内的血管收缩。等冷水的刺激消失后,这些血管又会迅速产生反射性的充血扩张,这一张一弛,是一种良好的“血管体操”,可促进面部血液循环,提高对寒冷的适应性,预防伤风感冒、气管炎等呼吸道疾病。同时,可使老年人头脑清醒、精神充沛。

     老人刷牙宜用温水。牙齿进行新陈代谢的最佳温度为35℃~36.5℃。温水是一种良性保护剂,对口腔、牙齿、咽喉都有保护作用。老人早起刷牙后喝一杯温开水,可暖身清洗胃肠,还可稀释血液,预防脑血栓、心肌缺血等,同时能维持细胞渗透力,促进细胞代谢作用。

     俗话说“睡前烫烫脚,胜似吃补药”。洗脚用热水(60℃~70℃)能刺激脚部丰富的末梢神经反射于大脑皮层,从而促进全身血液循环,增强免疫功能,清除下肢的沉重感和全身疲劳,促进睡眠。洗脚的同时可配以按摩:按摩大脚趾可疏肝健脾;按摩第四趾可医治肋痛;按摩足心的涌泉穴则能益肾补虚,壮腰强身,增强记忆。

    M 老人冬季皮肤常瘙痒,往往由于频繁沐浴、水温过高所致,所以水温最好控制在摄氏50℃以下,以免太烫的水冲掉皮肤表层的油脂。老人并不需要天天洗澡,浴后可涂少量护肤霜。

多晒太阳益身心

     冬季阳光对老年人健康十分有益。老年病专家研究发现,长期呆在室内,少到户外接受阳光照射的老人,普遍出现维生素D缺乏症状,发生骨质疏松。那些常在窗前晒太阳的老人,也同样出现骨质疏松,这是由于窗户玻璃滤掉了部分紫外线,而这些紫外线对促进人体合成维生素D是必不可少的。所以保健专家在冬季鼓励老年人多去户外晒晒太阳,有助于预防老年骨质疏松症。

     冬季阳光不仅能防治骨质疏松症,而且还能减少老年人常发的精神抑郁症。老人冬季易出现抑郁情绪,很重要的因素是由于冬天昼短夜长、光照不足。阳光可增加人体雄性激素,抑制松果体褪黑素的分泌,帮助控制情绪。

耐寒锻炼注意事项多

     冬天,老人在晴朗少风的天气适当户外活动可预防疾病,提高御寒能力,但是要注意运动的量和方式。

     老年人锻炼时不宜忽视保暖。开始锻炼时不应立即脱掉外衣,等身体微热后再逐渐减衣,锻炼结束时,应擦净身上的汗液,立即穿上衣服,以防着凉感冒。老年人不宜空腹锻炼,尤其在清晨刚起床时,否则可能因低血糖和心脏疾病而猝死。老人晨醒后应养神5分钟再起床,起床要缓慢,适当进餐,饮水后锻炼。老人不宜骤然进行锻炼,应在锻炼前先做些简单的四肢运动,以防韧带和肌肉扭伤。锻炼时选择比较柔和的方式,比如太极拳、散步,健身操等,不宜参加剧烈活动。身患哮喘、高血压、冠心病、心绞痛、中风的病人慎做耐寒锻炼,因为寒冷易导致这些病急性发作,引起危险。

详情请看:http://www.cnhan.com/info/content/2012-10/31/content_1748723.htm

 
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